风湿病人能吃豆类食品吗

风湿病人能吃豆类食品吗？风湿病患者可以吃豆制品，豆制品种确实含有一定的嘌呤，但豆制品中的嘌呤并不高，适量摄入豆制品不会引起机体血尿酸水平升高及痛风发作。食用豆制品前将热水浸泡、漂洗，可进一步减少嘌呤的摄入。豆制品含植物蛋白比较丰富，同时还含有微量元素和矿物质，因此风湿病患者吃豆制品可以有效改善自己的营养状况，从而提高自己的抗病能力。

风湿病患者不适合吃生冷、刺激性的食物，比如冷饮以及寒湿类的食物。因为湿冷、凉性的食物有可能会诱发风湿病的发作，甚至加重风湿病的发展。

风湿病是一组侵犯关节、骨骼、肌肉、血管及有关软组织或结缔组织为主的疾病，其中多数为自身免疫性疾病。风湿病患者不能进食何种食物。海鲜类：如鱼、虾、海参、海带等，这类食物中尿酸含量大，被人体吸收，容易在关节中形成尿酸盐结晶，使风湿骨关节症加重。奶类和花生：如羊奶、巧克力、奶糖、花生糖等，这类食物含有络氨酸、苯丙氨酸、色氨酸，这几种成分可能会导致关节炎加重，从而使病情恶化。

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