请问牛油果怎么吃

请问牛油果怎么吃？牛油果可以直接食用或做果酱涂在面包上，还可以做牛油果沙拉，牛油果中的营养成分含量多，包含有多种维生素，丰富的蛋白质，脂肪以及矿物质，矿物质中包含有钾，镁，钙，钠等等。

1、直接食用，将牛油果清洗干净之后，可以选择把牛油果对半切，挖去中间的果核，然后就可以用勺子挖着吃，不习惯这种豪迈吃法的人，则可以给牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁状之后食用。

2、做果酱涂在面包上，牛油果的果肉十分细腻，并且早上吃面包的时候会觉得面包没什么味道，这时候可以选择把牛油果对半切开，挖去果核之后，把果肉挖出来抹在面包上，涂抹均匀之后食用，喜欢微甜口感的则可以在这个基础上再抹上一点的蜂蜜或者草莓酱。早上光吃面包的话营养摄入不全面，主要是碳水化合物，再加上牛油果则补充了脂肪酸，蛋白质，维生素，矿物质的摄入。

3、做牛油果沙拉，现在流行轻食主义，减少脂肪的摄入，这时候就可以考虑用牛油果来代替传统的肉食，可以把牛油果切成丁，与其他自己喜欢的蔬菜水果一起拌上喜欢的沙拉酱之后食用，一次可以考虑用半颗牛油果，因为一整个牛油果的脂肪含量比较高，如果不介意脂肪摄入过多的人可以选择一整个。

牛油果的吃法有很多种，可以多方面的尝试，因为牛油果本身是一种味道比较淡的食物，可以和其他食物很好的搭配在一起。

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