宝宝吃的鱼丸怎么做

鱼丸做法较多，可以选择鱼肉、料酒、盐、香油、番茄、葱丝一起煮。但在给宝宝食用鱼丸时，一定要注意适量，避免一次性吃太多，以免增加胃肠道负担，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，不利于身体健康。

1、鱼肉、料酒：将鱼肉清洗干净，切成鱼肉薄片，用少许料酒、盐、淀粉、调料拌匀。将鱼肉切成鱼肉酱，用少许油煎至金黄，再将鱼肉泥放入，加水调匀，撒上少许香油，上笼蒸熟即可。鱼肉、酱菜所含的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有利于人体内脂肪的代谢;

2、盐：将鱼肉洗净，切成细片。将盐撒在鱼丸上，再用少许油煎一下，鱼丸变透明后，加水调成糊状。将油和鱼肉泥混合，即可食用;

3、番茄：番茄含有大量的维生素C和番茄素，将番茄洗净去皮，切成细片，备用。将番茄放入油中，炸至金黄，再加番茄片、番茄酱翻炒均匀，即可食用;

4、葱丝：将葱丝洗净，切成细丝，备用。将葱丝放入油中，炸至金黄，再加入少许盐、香油、番茄片翻炒均匀，即可食用。

在给宝宝做鱼丸时，一定要注意将鱼丸弄熟，以免鱼丸未熟，不利于消化。如果宝宝吃鱼丸后，出现腹胀、恶心、呕吐、哭闹等不适症状，应及时前往医院儿科就诊，再通过医生视诊、触诊和便常规等检查明确情况，遵医嘱进行治疗。

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