什么人不能吃老母鸡汤和鸡蛋

老母鸡汤和鸡蛋均为生活中常见的食物，正常人群可以适量吃，对身体具有一定好处，并无绝对禁忌。但对于部分特殊人群而言，则不建议吃或少吃，否则可能对身体健康不利。

1、肝病患者：肝病患者通常可出现肝功能损害，此类患者不能吃或少吃老母鸡汤和鸡蛋，因为母鸡汤中脂肪、胆固醇的含量较高，过多食用后可能会对肝脏造成负担，从而不利于疾病的控制;

2、肾病患者：肾病患者可出现肾功能下降的情况，此类患者不能吃或少吃老母鸡汤和鸡蛋，因为母鸡汤中含有蛋白质、钾、磷等成分，如果食用过多可能会使患者出现高钾血症、高磷血症等情况，从而不利于疾病的恢复;

3、高胆固醇患者：高胆固醇血症患者通常可存在脂代谢紊乱，此种情况下如果吃太多老母鸡汤和鸡蛋，可能会导致体内的胆固醇含量上升，从而不利于疾病的控制;

4、胃肠功能紊乱患者：胃肠功能紊乱的患者可能出现胃肠动力不足的情况，这种情况下如果吃太多老母鸡汤和鸡蛋，可能会导致胃肠负担加重，从而不利于疾病的恢复;

5、痛风患者：痛风多由于体内尿酸过多而导致，而尿酸通常由嘌呤代谢产物产生，如果吃太多老母鸡汤和鸡蛋，可能会导致嘌呤摄入过多，从而导致尿酸水平升高，不利于疾病的恢复。

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