鸡蛋黄炒出油的功效与作用

鸡蛋黄炒出油属于炒菜的一种，其功效和作用主要为机体补充营养、提高食欲、促进消化。日常生活中，建议适量使用，对于身体健康具有一定的有利影响。

1、补充营养：鸡蛋黄中含有蛋白质、脂肪、维生素A、钠等多种营养物质，如果将鸡蛋黄炒出油后，机体适量吃，通常可以补充机体所需要的部分营养物质，对自身健康具有一定的有利影响;

2、提高食欲：鸡蛋黄炒出油属于炒菜的一种，其中含有一定的油脂，因此机体适量吃炒鸡蛋黄炒出的油，通常可以使机体增加食欲，进而可以适当摄入其他食物，能够使机体摄入其他营养物质，对自身健康具有一定的好处;

3、促进消化：鸡蛋黄中所含的油脂较为丰富，因此机体适量吃炒鸡蛋黄炒出的油，通常可以使机体胃肠道内的食物更好地消化吸收，避免出现消化不良的情况，并且还能够促进排便，对身体健康具有一定的好处。

鸡蛋黄炒出油属于炒菜的一种，因此在日常生活中建议适量使用，以免由于大量摄入油脂，而导致自身出现肥胖等多种不良情况，不利于人体的健康。如果人体因进食炒鸡蛋黄而出现不适症状，建议及时就诊，并遵医嘱进行相应治疗。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。