糯米可以加山药、红枣、莲子、南瓜等食物一起煮粥。糯米味甘、性温,具有补中益气、健脾止泻、止血等功效,可用于治疗脾胃虚弱、中气不足、泄泻、尿多、自汗、消渴、肺燥咳嗽、便秘等病证。
1、山药:山药性平,味甘,归脾、肺、肾经,具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带、补充肾气、聪耳明目、强筋骨的功效,可用于治疗脾虚食少、倦怠乏力、便溏泄泻、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下尿频、内热消渴等病证;
2、红枣:红枣味甘,性温,归脾、胃、心经,具有补中益气、养血安神的功效,可用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病证;
3、莲子:莲子味甘、涩,性平,归脾、肾、心经,具有补脾止泻、止带、养心安神的功效,可用于治疗脾虚泄泻、带下、肾虚遗精、虚烦失眠等病证;
4、南瓜:南瓜味甘,性平,归脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、驱虫利便的功效,可用于治疗脾胃虚弱、痈肿疮疖、烫伤、烧烫伤,以及便秘等病证。
此外,还可以加薏米、绿豆、红豆、百合、雪梨、银耳、燕麦、粳米、莲藕、花生、核桃等食物煮粥。平时在煮粥时还可以适当添加红糖、大枣、桂圆、山药等食物,使粥品更具有补益作用。但由于粥品中的食材多数温性或平性,并非所有人群都可食用,比如湿气重、糖尿病等人群,食用后可能会导致病情加重。因此,若是需要食用或者改善自身疾病症状,建议到医院就诊后遵医嘱进行食疗。
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