家禽白痢是什么病症

家禽白痢是什么病症？禽白痢是由禽白痢沙门氏菌引起的传染病，在雏鸡和雏火鸡通常呈急性全身性感染，在成年鸡则以局部和慢性感染最为常见。经卵传染是本病最常见的传播方式，在孵化和出壳期间可以出现死胚、死雏和弱雏。禽白痢沙门氏菌属肠杆菌科，具有高度适应专一宿主的特点，禽类中鸡最易感，火鸡次之。它和鸡伤寒沙门氏菌是沙门氏菌属中仅有的不能运动、无鞭毛的细菌。

1、形态本菌为两端稍钝圆的细长杆菌(0.3～0.5μm×1～2.5μm)，对普通碱性苯胺染料易于着色。菌体多呈单个存在，很少见到呈两个菌体以上的链状排列。在抹片中偶然可以看到长丝状的大菌体。本菌不运动、不液化明胶、不产生芽胞、不产生色素，为需氧或兼性厌氧。

2、培养特性本菌可在普通肉汤琼脂或肉汤中生长，也可在营养性培养基中生长。分离本菌应避免使用选择性培养基，因为有些菌株特别敏感。例如有的菌株对去氧胆酸盐敏感，而另一些菌株则不能在亮绿琼脂上生长。与其他沙门氏菌比较，本菌生长缓慢，主要由于它缺乏氧化利用各种氨基酸的能力。在马丁肉汤琼脂(pH7．0～7．2)上划线接种，分散的菌落光滑、闪光、均质、隆起、透明，形态不一，呈圆形到多角形。密集的菌落为lmm或更小，孤立的菌落可达3～4mm或更大。菌落大小因培养基质量与培养时期长短而异。本菌能发酵下列物质，产酸但不一定产气：阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、甘露糖、甘露醇、鼠李糖和木糖。本菌不发酵乳糖、蔗糖、侧金盏醇、糊精、卫茅醇、赤藓醇、甘油、肌醇、菊糖、棉实糖、杨苷、山梨醇及淀粉。很少菌株能发酵麦芽糖。石蕊牛乳不变色，吲哚和VP试验阴性。产生硫化氢比其他沙门氏菌缓慢，能还原硝酸盐。能使鸟氨酸迅速脱羧，这是本菌与鸡沙门氏菌在生化特性上的主要区别。

3、抵抗力本菌在有利环境中可存活数年，但对热、化学消毒剂和不利环境的抵抗力比大多数副伤寒沙门氏菌要差。

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