孩子吃什么菜比较有营养又营养?对于儿童来说,其实并没有某一种蔬菜可以谈得上最有营养,对孩子来说,孩子主要需要保证各种营养素的均衡摄入,这样才是合理的饮食摄入方案。
对儿童来说,孩子们正在生长发育的阶段,所以营养摄入非常重要,对孩子来说比较重要的宏量营养素,主要有脂肪、蛋白质和碳水化合物,所以,如果要保证孩子充足的能量摄入,保证孩子正常的体格发育,最主要的是先要保证这些宏量营养素的摄入,包括脂肪、蛋白质和碳水化合物。除此之外像微量元素、矿物质的摄入等,确实对孩子的生长发育也是有意义的,其实就是通过新鲜的蔬菜、水果,帮助孩子补充矿物质、微量元素等,对于孩子的身体发育也有一定好处。
对于孩子的营养摄入来说,无论是哪一种食物种类,可以都并不能说是最有营养的,即使某一种零食、食物种类特别有营养,但是如果只吃一种食物种类,而不去吃其他的饮食种类,对孩子来说营养摄入也是不充分的、不均衡的,对孩子的生长发育是没有好处的,所以对于孩子来说,孩子的饮食摄入来说,要保证各种营养素的均衡摄入,对儿童来说比如最主要的每天要给孩子有充足谷物的摄入,这个是基础,另外新鲜的蔬菜、水果肯定是要正常摄入的,同时要给孩子吃鱼、肉、蛋、奶,另外保证孩子奶制品的摄入,尤其是小月龄孩子,另外像油脂、盐分、坚果的摄入,这些对于孩子的营养供应都有好处。
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