核心提示:检测水中的酸性程度,可以通过在胃液中和,用PH试纸测定,也可以用已知的弱酸、中性或者是强碱,氢离子浓度的测定来检测。临床上常用的是PH试纸,PH试纸更简便,操作也更容易,适合于居家检测。在胃液中,正常PH值是4.5左右,呈弱酸性,可以中和大多数的胃酸,强酸环境可使PH值上升至7.0,中和弱酸性胃液对
检测水中的酸性程度,可以通过在胃液中和,用PH试纸测定,也可以用已知的弱酸、中性或者是强碱,氢离子浓度的测定来检测。临床上常用的是PH试纸,PH试纸更简便,操作也更容易,适合于居家检测。在胃液中,正常PH值是4.5左右,呈弱酸性,可以中和大多数的胃酸,强酸环境可使PH值上升至7.0,中和弱酸性胃液对蛋白质、脂肪、葡萄糖、胆汁等有中和作用。在pH7.0以下,PH试纸会显示出明显的绿色,呈弱碱性,有助于细菌的分辨。在刚食用高蛋白、肉类、脂肪类食物后,PH值会上升至7.0,甚至7.5以下。
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