虾可以与蔬菜、主食搭配制成辅食给宝宝吃,如菠菜泥、南瓜泥、肉泥、鸡蛋羹、猪肝粉、西红柿蛋黄泥等,也可以与水果、蔬菜汁、米糊、面条等搭配制成辅食给宝宝吃。
1、菠菜泥:将菠菜去皮切细,用滚烫的开水烫过后,将切好的菠菜放进粥中,再倒入适量的盐、香油、味精等调味品,煮10分钟即可。菠菜中含有丰富的铁、叶酸、胡萝卜素等营养成分,可以与虾一起做辅食给宝宝吃,能够补充身体所需的营养;
2、南瓜泥:南瓜中含有丰富的维生素和矿物质等营养成分,将南瓜去皮后用盐水浸泡,然后用清水搓洗干净,再用切好的南瓜煮粥,南瓜中的营养成分更容易被机体吸收、利用;
3、肉泥:将瘦肉、鸡肉、鱼肉等制成肉泥,用调羹机或者搅拌机打成肉泥,用勺压成泥。将肉泥放进粥中,再加入调料,煮10-15分钟即可。肉泥中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分,而且容易被机体吸收、利用;
4、鸡蛋羹:鸡蛋羹是用鸡蛋制作而成的一种食物,将鸡蛋打入碗中,并搅拌均匀,蒸熟后取出蛋黄并碾碎,与少量虾仁放入同一锅中,再加入少量水淀粉、盐等调味品,煮5-10分钟即可。鸡蛋羹含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂等营养成分,能够补充身体所需的营养;
5、西红柿蛋黄泥:西红柿和鸡蛋都含有丰富的维生素C等营养成分,将西红柿和鸡蛋制成西红柿蛋黄羹给宝宝吃,能够补充身体所需的维生素等营养成分。
家长给宝宝添加辅食时,要注意将各种食物制作成熟,以免导致宝宝消化不良。还要注意宝宝的饮食卫生,避免让宝宝吃不洁食物引起腹泻等。
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