银耳莲子红枣汤是生活中常见的药膳,主要具有补脾开胃、滋养气血、润肺止咳、益胃生津等功效。日常可适量饮用,对身体健康有一定好处。
1、补脾开胃:莲子有开胃的作用,可促进食欲,红枣有补中益气的功效,适量食用可起到补脾开胃的作用。脾虚食少、便溏、气血不足的人群,适量喝银耳莲子红枣汤可起到一定的改善作用;
2、滋养气血:红枣能养血安神,银耳莲子红枣汤中的红枣可起到一定的补气血作用,存在脾虚乏力、失眠多梦、面色苍白等症状的人群,可适量饮用,对身体有益;
3、润肺止咳:莲子可滋养阴液,具有润肺止咳的功效。咳嗽、咳痰的人群可适量喝银耳莲子红枣汤,起到一定的缓解作用,还可起到一定的预防作用;
4、益胃生津:红枣味甘,性温,归脾、胃、心经,具有益胃生津的功效。大枣是滋补的佳品,存在胃阴不足、口干舌燥、食欲不振等症状的人群,可适量饮用银耳莲子红枣汤,起到益胃生津的作用。
此外,银耳莲子红枣汤中的莲子有益心气、补脾止泻、养心安神的功效,大枣能健脾益气、养血安神。这些食物同用,可使补而不腻,可起到滋养身体、调理身体的作用。
平时应适量饮用银耳莲子红枣汤,不可一次性喝太多,避免加重胃肠道负担,引发恶心、腹胀、腹泻等不适症状,反而不利于身体健康。
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小暑来了!暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。