沙果是一种浆果,原产于巴西,现在大多见于南美洲和中美洲等地。沙果营养丰富,含有人体必需的氨基酸、维生素、微量元素、糖等,具有一定的保健功能,正常人群适量食用有润肠通便、保护视力、辅助抗衰老、保护心脑血管等好处。但若是食用过多,也有一定的坏处。
一、好处:
1、润肠通便:沙果中富含的植物纤维和活性酶,可以帮助肠道蠕动,促进消化,起到润肠通便的作用,对于轻微便秘的人群,可以适量食用;
2、保护视力:沙果中含有β-胡萝卜素,可以转化为维生素A,有助于保护视力,维持上皮细胞的健康,改善眼部的干涩等不适症状;
3、辅助抗衰老:沙果富含维生素C和E,具有清除体内自由基,增强代谢的作用,对于皮肤美白、延缓衰老有一定的作用;
4、保护心脑血管:沙果中含有微量元素钾,钾对心脏活动有重要的调节作用,适量食用沙果,对于高血压、心脏病患者有一定益处。
二、坏处:
1、腹泻:沙果中含有大量脂肪和蛋白质,如果是肠胃功能较差的人群,大量食用沙果,会增加肠胃负担,加重腹泻;
2、发胖:沙果中含有大量糖分,长期大量食用,多余的糖会转化为脂肪储存在体内,从而引起发胖。
健康人群可以适量食用沙果,对身体有一定的益处,但对于部分婴幼儿、肥胖人群,不建议大量食用沙果,可能会造成血糖升高、发胖。
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