小母鸡炖什么给小孩吃

小母鸡营养价值较高，含有优质蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等，小孩适量吃小母鸡炖的汤，对身体有一定益处，如健脾胃、补充营养、提高食欲等。但不建议给小孩过量吃小母鸡炖的汤，因为小母鸡炖汤中的蛋白质、脂肪含量较高，吃得过多可能会增加胃肠道负担，还可能导致肥胖、血脂增高等。

1、健脾胃：中医认为小母鸡性温、味甘，小母鸡炖汤时适量放入一些具有健脾胃功效的中药材，如薏米、莲子、山药等，能够较好地起到补益脾胃、促进食欲的效果，适量吃可帮助小孩改善脾胃虚弱的症状，对身体健康有一定好处;

2、补充营养：小母鸡炖汤时适当放入一些枸杞、山药等，不仅可以补充营养，还可以起到养生保健的作用，辅助增强身体素质;

3、提高食欲：在炖汤时适当放入一些小母鸡，还可以起到改善食欲的效果，因为小母鸡炖汤较温补，可以较好地激发食欲，增加进食量;

4、其他：小母鸡炖汤时也可加入一些红枣、莲子、百合等，可以起到较好的补气血、安神等作用，小孩适量吃也有一定好处。

但需注意，小母鸡炖汤中的蛋白质、脂肪含量较高，若小孩长期、大量吃，可能会加重胃肠道负担，还可能导致肥胖。此外，若小孩对小母鸡过敏，则不建议吃小母鸡炖汤，以免诱发过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适。日常生活中，建议小孩保持营养均衡，任何食物都不可过多食用，以免出现不良影响。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。