莲子百合猪肚汤的功效与作用

莲子百合猪肚汤是生活中常见的药膳，主要功效与作用是健脾养胃、清心除烦、润肺止咳等。由于莲子百合猪肚汤中的莲子具有安神的作用，故在一定程度上可缓解失眠的症状，而百合具有清心除烦的功效，因此也具有一定的润肺止咳的功效。虽然莲子百合猪肚汤具有较多功效与作用，但由于食物的功效有限，只能起到辅助的作用，不能用于治疗疾病，如果有不适症状，建议及时就医。

1、健脾养胃：莲子百合猪肚汤中的莲子，具有一定的健脾、养胃、促进消化的作用，而百合具有一定的安神作用，两者合用可增强健脾、养胃、促进消化的功效，适用于脾胃虚弱的人群，可在一定程度上缓解胃部不适、腹部胀满、食欲不振等症状;

2、清心除烦：莲子百合猪肚汤中的百合味甘，性微寒，归心、肺经，具有清心除烦、养阴润肺的功效，可用于缓解阴虚有热引起的失眠心悸、百合病心烦等症状;

3、润肺止咳：莲子百合猪肚汤中的猪肚味甘、性平，归脾、胃经，具有一定的补虚损、健脾胃、补气血、止咳化痰等功效，可用于缓解肺虚久咳、虚劳咳嗽、气血不足之虚弱等病症;

4、其他功效与作用：在现代医学中，莲子百合猪肚汤中的莲子，具有一定的调节机体代谢，改善心律失常的作用，而百合具有一定的养阴润肺、清心安神的功效，两者合用可在一定程度上缓解慢性胃炎、神经衰弱等疾病引起的不适症状。而且莲子百合猪肚汤中的猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养成分，有助于满足人体所需的营养物质，还可起到补充营养的作用。

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