猪腰怎么做小孩吃才营养价值高

在日常生活中，吃什么食物能够对身体健康有好处，这是很多人都比较关心的。而且从小到大如果都能够讲究健康饮食，就可以避免患上很多疾病，对于儿童来说，每天吃的食物更为重要，这还是需要家长多多操心才行。那么。猪腰怎么做小孩吃才营养价值高？

猪腰虾皮粥

做法：东北大米80克、菠菜一棵、虾皮3克。虾皮清洗干净；菠菜清洗干净后，随意切几刀备用。将米淘洗干净，注入约1000毫升清水。大火烧开，转小火，约炖45分钟。然后将虾皮投入煮好的粥锅里。再将菠菜加入粥里。搅均，锅再开，虾皮粥就煮好了。吃时可以根据各人口味调入盐、胡椒和香油。

特色猪腰菜

做法：猪腰洗净，从中间顺长剖开后去净腰臊，再剞麦穗花刀并切成块，用流动的清水漂净血水，然后入沸水锅里氽至八分熟，便捞出来沥水。　锅入油烧热，投入蒜片和姜片爆香，下柱候酱、酸梅酱、辣鲜露、盐、鸡粉、味精、料酒、胡椒粉和高汤，倒入腰块、香芹段和红甜椒块翻匀，用水生粉勾芡后，淋明油，起锅盛入加油黄油和洋葱圈且滚烫的铁板内，即成。

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