糯米菜的功效和作用

糯米菜的功效和作用？糯米中是富含很多的维生素B族的，如果经常吃的话可以温脾健胃，所以就是对于脾胃比较虚弱，以及食欲不好的人群是可以多吃的，但是要注意的是由于糯米是非常的难以消化的，所以晚餐的时候是不可以吃的，或者是少吃一些的话也是比较好的。

因为晚上的时候肠胃是需要休息的，这个时候如果还是让肠胃工作的话就会造成肠胃功能疲惫的状态，影响正常的运行。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所导致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力等症。糯米含有多种人体所必须的营养物质，例如蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B等。糯米还可以做成糯米酒来饮用。

糯米又称元米、江米，性温，味甘，归脾、胃、肺经。功效作用：补中益气，健脾止泻，缩尿敛汗，适用人群：糯米适用于脾胃虚寒导致的腹泻、腹痛、怕冷等人群。营养价值：糯米主要含支链淀粉、蛋白质、B族维生素及微量元素等营养成分。食用方法：糯米可以做成粥、粽子、米糕等食物吃。注意事项：体内有湿热的人要谨慎食用糯米。

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