羊肚煮多久能熟

羊肚煮多久能熟？一般约45分钟至1小时。生羊肚用普通的锅来煮，一般约45分钟至1小时，基本能煮透，用压力锅30分钟即可。羊肚是指羊肚子的器官，羊肚不适宜贮存，应随买随吃。羊肚在全国范围内皆有出产，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。羊肚具有固表止汗、健脾补虚、益气等功效。

1、固表止汗羊肚具有固表止汗、补虚的功效，有利于调理自汗盗汗，用羊肚和浮小麦，生姜一同煲汤服用，对于脾虚导致的盗汗有疗效。

2、健脾补虚羊肚有助于健脾补虚，适宜于脾气虚弱、运化无力所导致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、倦怠乏力等症。

3、益气羊肚具有益精气的功效，适宜于肤色无华、失去红润、手脚冰凉、胃气虚弱的人群食用，有助于改善气色、中和胃酸、缓解胃痛。

羊肚有补虚损、益精气的作用，能改善食欲不振的症状，而且还含有大量的蛋白质，对婴幼儿发育有利。但是羊肚质地较韧，而且婴幼儿牙齿发育不完全，不宜多食。

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