蚬子和什么水果相克

蚬子和什么水果相克？吃蚬子后葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能吃。水果与蚬子不容易消化，吃的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃蚬子后，应间隔4小时以上再吃这类水果。

蚬子属于海鲜，其中含有丰富的蛋白质以及人体所需的钙、锌、碘等营养物质，适量吃蚬子能够为人体补充营养，对身体有一定好处。吃蚬子可以吃水果，食物之间没有相克的说法，可以根据自己的喜好来选择合适的水果，如苹果、香蕉、橘子和火龙果，也可以吃草莓、柠檬、柚子等。新鲜的水果中含有丰富的维生素和膳食纤维。吃完蚬子后吃水果，也有助于促进消化。

对于海鲜过敏的人群，应避免吃蚬子，以免出现过敏反应。虽然可吃蚬子吃水果，但也不要一次性摄入过多蚬子或水果，以免加重胃肠道负担而出现消化道不适。

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