一顿吃一斤牛肉正常吗

一顿吃一斤牛肉正常吗？一顿吃一斤牛肉不正常，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效，适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。牛肉的营养价值虽然很丰富，但是高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。晚上不能吃牛肉，晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。

牛肉含维生素B6。蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

牛肉含钾和蛋白质。钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长。

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