吃一斤牛肉的热量多少大卡

吃一斤牛肉的热量多少大卡？吃一斤牛肉的热量有125大卡，500克为一斤，因而500g可食部分的牛肉热量是5×125大卡=625大卡，从上面的数值来看，可能牛肉的热量并不低，因为平时吃的很多食物热量要比牛肉的这个数值低很多，但是如果将其只和肉类作比较的话，就会发现牛肉的热量其实并不是很高的了，而且在三大畜肉中，牛肉的脂肪含量是最低的，所以综合而言，牛肉的热量并不高。

卡路里的卡是热量通称，由英语Calorie译音而成，其界定为将1克水在1大气压力下提高1℃所需要的发热量，热量是能量单位，如今仍被普遍应用在营养成分计量检定和运动健身指南上，比如散步一小时约消耗150大卡。

牛肉能够提高机体的免疫力，因为牛肉当中含有的蛋白质、氨基酸比较丰富，容易被人体吸收利用，是生长发育和修复细胞组织必需的重要物质。牛肉的第二个功效，有明显的预防缺铁性贫血的作用，因为牛肉当中含有的铁是二价的血红素铁，含量高，吸收率也比较高，能够起到预防缺铁性贫血的作用。

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