冬瓜配什么菜才好吃

冬瓜配什么菜才好吃？冬瓜的功效与作用是利水化痰、清热解毒。具有治疗消渴烦热、消渴不止、产后烦渴、热病伤津等病证的作用。冬瓜是葫芦科植物冬瓜的果实，味甘，性寒，入肺、肾经，药用部位为果实、藤、皮、瓤、籽，富含腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、β-葫芦素等多种功能性成分，其主要功效是利水化痰、清热解毒，主要用于消渴烦热、消渴不止、产后烦渴、热病伤津等病证的治疗。

需要注意的是，冬瓜的钾含量高，钠含量较低，渗利作用较强，多食可导致机体酸碱平衡失调、电解质紊乱，肾功能不全者慎食；冬瓜性寒，脾胃虚寒、久病滑泄者及形体消瘦者忌食。长期适量吃冬瓜一般没有坏处，冬瓜可以利尿、清热、化痰、生津、解毒，遵医嘱服用一般不会有坏处。

冬瓜作为药物时其味甘，淡，性微寒，具有利尿等功效， 常可用于治水肿胀满，淋证（小便次数增多，淋漓涩痛），脚气，痰喘，暑热烦闷，消渴，痈肿等病症，还可以用于解毒。但冬瓜作为一种性微寒的药物，并不适合所有人群服用，脾胃虚寒的患者不可过量服用冬瓜。如有不适建议及时就诊，不可自行盲目服用药物，以免造成不良后果，贻误病情。

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