奶粉里的全脂牛奶是生牛乳吗能喝吗

奶粉里的全脂牛奶是生牛乳吗能喝吗？全脂奶粉和生牛乳虽然是有一定的关系，但全脂奶粉并不是生牛乳。生牛乳，就是新鲜的牛奶，更加的新鲜营养，而且在口感上比较淡，但是全脂奶粉，则是通过新鲜牛奶作为原料，经过各种工艺，包括浓缩，干燥等制作而成的，其中还添加了一些糖分，所以在脂肪的含量上比较高，当然营养上也很均衡，所以两者还是有一定差别的，同时，全脂奶粉在价格上也是比较低的，生牛乳相对来说，在价格方面比较高一点。

全脂牛奶是生牛乳直接经过巴氏杀菌制成的。脱脂牛奶是通过离心的过程将脂肪微粒去除。按照每100ml中的脂肪含量来分类（3.25%脂肪）牛奶的均为全脂牛奶。

生牛乳称为生鲜乳，是刚挤出的牛奶，没有经杀菌、均质、过滤等加工的原生奶。生牛乳含有有害细菌，不能直接饮用，必须煮沸杀菌才能喝。市面上只存在少量散装生牛乳的销售。生牛乳常常作为各种液态奶、配方奶粉的原料。

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