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海带泡发后煮多久合适

2023-06-05 10:26:0539健康网
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核心提示:泡好的干海带煮15分钟左右,需要把泡好的海带洗干净之后,放到锅里面,加入适量水分,锅开之后需要大火熬煮15分钟,然后再闷上10分钟。

海带泡发后煮多久合适?泡好的干海带煮15分钟左右,需要把泡好的海带洗干净之后,放到锅里面,加入适量水分,锅开之后需要大火熬煮15分钟,然后再闷上10分钟。海带里面营养成分非常高,适当吃能够起到增进食欲效果,避免一次性吃太多,会引起体内嘌呤代谢紊乱。平时在饮食上要做到荤素搭配,营养全面。

如尚未泡发的干海带,需将其放入高压锅中加水闷15分钟,海带可咬动,口感适宜即可。如海带经泡沫发后,煮5分钟即成。若为干海带,最少要泡24小时,其含碘量较高,对人体健康十分有益。但市面上购买的海带干可能会受到海水污染、有毒物质残留等影响,所以要多泡几个小时,再用开水煮十分钟,看起来颜色比较透亮,可以正常食用。

泡好的海带煮多长时间,泡好的海带煮5分钟即可。浸泡好之后的海带是非常容易煮熟的,煮5分钟左右即可,要是煮太久会导致海带里面的营养成分流失,同时吃起来口感也会特别软糯,甚至是容易碎掉,所以在煮的海带的时候需要把握住时间。另外海带的浸泡时间也是有一定讲究的,需要根据海带的质地以及含砷量来判断,要是质地比较嫩,浸泡时间不需要太长,质地比较硬,含砷量多,就需要浸泡更长的时间。

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