鸭子怎么煲汤给小孩吃最好吃

鸭子怎么煲汤给小孩吃最好吃？小孩喝的鸭汤可以跟冬瓜等一起炖，冬瓜老鸭汤具有清热祛火、消肿利尿以及健脾等功效。

1、清热祛火：鸭肉和冬瓜都是凉性的，二者搭配在一起可以起到滋补养生的功效，还具有清热去火的功效，可以在任何季节食用，具有除烦利湿的功效。

2、消肿利尿：冬瓜中富含丰富的维生素，如蛋白质，氨基酸，维生素等，还含有丰富的食物纤维素，可以促进肠胃的蠕动，有助于清理肠道中的垃圾和毒素，用来熬汤，可以起到利水消痰的作用。

3、健脾：炖冬瓜鸭的时候，一般都会加入大蒜、葱、姜等调味品，不仅具有祛寒养胃的功效，还可以健脾，有助于促进食欲。建议小孩避免过多食用，以免引起消化不良等症状。

另外还可以炖虫草鸭汤，体质弱的孩子可以吃冬虫夏草鸭汤，冬虫夏草营养丰富，口感香甜，性温。有秘精益气、保肺补肾、止血化痰的功效，此外对于缓解期的肺虚哮喘，表现为活动后气喘、汗多的患儿，也可以服用虫草炖鸭汤。

还可以炖红枣枸杞老鸭汤：红枣枸杞鸭汤具有益气补血、生津止渴、润肺止咳的功效。但要让小孩适当的喝，以免引起消化不良，此外也可以加点青菜。

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