鲍鱼可以和芋头一起煮吗?可以一起食用。海鲜和芋头之间没有相克关系,海鲜忌含维生素c高的食物。鲍鱼具有滋阴补肾的功效,可以调节肾上腺分泌,男性食用可以缓解肾虚阳痿的症状。女性食用还可以改善月经不调的现象。鲍鱼还可以明目,其中含有丰富的DHA以及牛磺酸,能够增强免疫力,对于青肓内障、目赤翳障、头晕眼花等症状有一定的改善作用。此外,鲍鱼能够益胃平肝,适合肝热上逆的人群食用。
芋头营养价值比较全面,含有大量淀粉、黏蛋白以及多种维生素等,芋头入脾、胃经,具有健脾养胃之功效,有助于调理胃肠道功能,对于气血虚弱、脾肾亏虚等症有明显的改善作用,有助于促进食物的消化吸收。
其次,芋头所含的黏蛋白有助于增加唾液分泌,增强胃动力,有生津、健胃之作用,对于阴虚口渴、脾胃虚弱等症有明显的改善作用。另外,芋头中含有多糖类植物胶体、膳食纤维素等,刺激胃肠道蠕动,加速食物消化与吸收,增进食欲,有润肠通便之作用。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。