八月瓜炒瘦肉怎么做

八月瓜炒瘦肉怎么做？将八月瓜去皮洗干净沥干水分，切滚刀块备用。瘦肉切片后加一勺酱肉少许生粉搅拌均匀，腌制5分钟备用，葱蒜切好备用。锅里热油，倒入葱蒜爆香后加入瘦肉，瘦肉翻炒几下后倒入八月瓜炒半分钟加入适量盐。倒入少许水焖2分钟起锅装盘即可食用。

八月瓜具有美容养颜、解痉止挛、祛风降湿、祛寒止痛、补血养气、健脾和胃、滋补肝肾的作用。八月瓜是一种营养价值比较高的瓜果，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素以及有机酸，此外还有人体所需的微量元素。经常吃八月瓜，特别是女性，能够起到淡化色斑以及皱纹，消除体内毒素，有利于大便通畅。由于八月瓜含有丰富的维生素E，所以能够起到抗氧化延缓衰老作用。

另外，八月瓜有祛风除湿止痛的作用，服用能够治疗由于风寒湿邪导致的关节疼痛、肌肉疼痛以及下肢水肿等病症。八月瓜止痛的同时能够强身健体，提高抗病的能力。由于八月瓜里面含有比较高的氨基酸成分，营养不良的人可以经常服用。八月瓜可以增加体内所需的氨基酸，提高机体的抗病能力以及免疫功能，其中八月瓜的根入药可以治疗疝气，内脏下垂以及跌打损伤等疾病。八月瓜主要分布在我国云、贵、川等地区，属于植物界被子植物门，除了具有药用价值外，食用八月瓜口感也是比较好的。口味比较香甜，八月瓜果肉乳白色，果实可以直接食用，除果实食用以外还可以酿酒、制成果菜以及饮料。八月瓜的外表具有很好的观赏价值，八月瓜服用对于人体保健，还是有一定的保健作用。

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