桑叶可以和空心菜一起炒着吃吗?桑叶性寒、味甘、苦涩,可治风热感冒、肺热燥、头晕头痛、目赤昏花、清肝明目等疾病。它自身性寒,如果和同属寒凉的食物同吃,可能会因为太寒而导致寒气加重,身体负担也会大大加重,所以会出现身体不适的症状。
桑叶是一种双子叶植物,喜光、耐寒、耐干旱,对气候和土壤的适应性都很强。炒桑叶可以做成桑叶茶,平时要泡水喝。或者像青菜一样,剁碎制成馅饼。秋天干燥的时候炖汤的时候还可以和桑叶一起煮,像炖猪蹄、母鸡一样,具有清肺润燥的功效。通常要选择桑叶过霜降节气,即霜桑叶。自身脾胃虚寒者,单吃桑叶或其他寒性食物,一般建议适量食用。
空心菜是常见的蔬菜,属于药食同源的植物。经常食用,可以起到促进代谢、增强肠道蠕动、排毒养颜、提高人体免疫力、降低血糖的作用。外敷治骨折、腹水及无名肿毒。空心菜性凉,可以防暑解热、凉血排毒。
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