腌的李子捞出来长泡了能吃吗

腌的李子捞出来长泡了能吃吗？如果李子用糖腌制起泡。然后里面有一些微生物。微生物在呼吸作用下产生的气体。这时候可能是酵母菌或者其他致病菌。如果是酵母。然后就可以继续吃了。只是酵母在发酵过程中会产生一定量的酒精。所以尝起来可能像酒。如果不确定是什么细菌，不建议继续食用。以避免对人体健康产生不利影响。

李子是人们常食用的一种水果，李子中含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，可以同多种食物一起搭配食用，并不存在严格不能一起吃的食物，但不建议和高蛋白、高钙的食物一起吃。李子吃起来酸甜爽口，其中含有大量果酸，一定程度上能够增加胃酸分泌，促进胃肠道蠕动，改善食欲。因此还能对便秘的症状起到一定的缓解作用。

此外，吃李子要注意适量，大量食用李子可能导致胃酸分泌过多，对胃黏膜产生刺激，从而引发胃部不适。李子中的果酸也会对牙齿和口腔有一定的刺激，可以吃完李子后用清水漱漱口。

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