小公鸡汤怎么炖好喝又营养呢

小公鸡汤怎么炖好喝又营养呢？公鸡汤怎么炖好喝又营养共有4步，需要的材料有：公鸡、黄芪、党参、莲子、姜块、清水、红枣、枸杞。以下是公鸡汤怎么炖好喝又营养的详细操作：将鸡肉剁块焯水将鸡肉洗净剁成小块，冷水入锅，倒入料酒焯水10分钟，捞出洗净油脂浮沫。党参红枣莲子姜洗净党参切段，红枣去核，莲子去芯，姜去皮并洗净。锅中放入鸡肉、黄芪、党参、莲子、姜块、清水，大火煮开后转小火慢炖2小时。放入红枣枸杞放入红枣慢炖一个小时后，放入枸杞慢炖10分钟，再撒盐调味即可。

公鸡炖汤具有补气壮阳的功效。可以温补肾阳，缓解男性的肾阳不足和小便频数，还能改善男性的少精，遗精等症状。公鸡炖汤能滋补身体，公鸡汤中含有丰富的蛋白质和氨基酸，平时多喝公鸡汤能补充营养，强壮身体，对于身体虚弱和免疫力不足的人群是很好的滋补品。

公鸡炖汤具有补益脾胃的作用，能缓解脾胃虚弱，消化不良等。痛风患者和火气大的人不宜喝公鸡汤，会加重病情。

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