什么水果里面含氨基酸最多

什么水果里面含氨基酸最多？氨基酸是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物，羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。通常来说并没有明确说哪一种水果含氨基酸最多这样的说法，一般菠萝蜜、香蕉、木瓜、苹果等水果含有较多的氨基酸。

1、菠萝蜜属于常见的水果，其味甜、蜜浓香，通常具有生津止渴、促进血液循环等作用，并且富含水分、碳水化合物、胡萝卜素、氨基酸、维生素C、钾等成分。

2、香蕉在生活中非常常见，具有蛋白质、糖分、脂肪、膳食纤维、叶黄素类等营养成分，并且还含有一定的氨基酸，适当摄入能够起到促进胃肠道蠕动的作用，可以预防便秘、改善便秘。

3、木瓜也是属于比较常见的食物，通常含有木瓜蛋白酶、齐墩果酸、熊果酸等成分，并且适当摄入可以为机体提供氨基酸、碳水化合物等，能够起到美容、抗溃疡、抗过敏、抗菌、抗炎、抗氧化等作用。

4、苹果的果胶属于可溶性纤维，生吃不仅能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，还能调节肠胃，因为富含纤维，有助于排泄。苹果具有生津润肺、健脾开胃的功效。根据营养学分析，苹果含有最多的果糖、多种有机酸、果胶和微量元素，能扩张血管，对高血压患者有益。

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