卷心菜能和白菜一起吃吗

卷心菜能和白菜一起吃吗？白菜和卷心菜可以一起吃的，因为蔬菜和蔬菜在一起是不会产生不好的物质的。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。

卷心菜里面90%是水，富含维生素C，世界卫生组织中把它列为世界排名第三的蔬菜，而且，其中叶酸的含量也很高，孕妇也可以吃哦！女性常吃卷心菜，可以提高免疫力，美容养颜哦！卷心菜富含大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质。

白菜是十字花科，芸薹属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色;花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。

白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。

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