章鱼和鱼能一起吃吗

章鱼和鱼能一起吃吗？可以，章鱼属于软体动物，章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、以及许多微量元素例如钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼肉质中也富含牛黄酸，能调节血压。章鱼性平味甘，无毒，可以入药，具有补气养血，是孕妇产妇生育后补身体、催乳，是补身体的绝佳食物。章鱼中的精氨酸含量较高，所以对于提高男子性功能的作用也是十分的显著，因为精氨酸是精子形成的必要成分。

嘌呤较高的食物包括动物的内脏，如猪肝、鹅肝等，以及紫菜、香菇等，章鱼本身嘌呤含量较高，若痛风患者与其它含嘌呤较高的食物同食较多，可能引起尿酸水平的升高，进而诱发或加重痛风，因此存在痛风的人群，应避免章鱼与嘌呤较高的食物一起大量进食。

易引发过敏的食物如鸡蛋、牛奶、花生、小麦等，章鱼中含有异种蛋白以及组胺，过敏体质的人群同食章鱼和易引发过敏的食物，更容易导致过敏，出现皮疹、瘙痒、打喷嚏等不良的反应。

章鱼本身属于高蛋白食物，如果和其他高蛋白食物一起大量进食，如鸡蛋、牛奶等，对于本身就有胃肠道不适的人群，可能会引起消化不良等不适症状，出现腹痛、腹泻、腹胀等症状。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。