橄榄配什么煲汤好

橄榄一般生长于温热云南、福建等地，富含人体多种生理代谢所必需的氨基酸和各种矿物质，如钙、铁。新鲜橄榄煲汤有着很好的疏肝理气的功效，对于肝气郁滞所造成的两肋胀痛、情绪低落、抑郁有一定的作用，如果适当的喝一些新鲜橄榄煲的汤，都有着很好的疏解肝经郁滞、提振情绪的功效。橄榄配什么煲汤好？

橄榄萝卜瘦肉汤、橄榄猪骨汤等都是养生的佳品。

1、橄榄萝卜瘦肉：把橄榄和白萝，再加适量猪瘦肉一起炖汤里含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，还含有一定数量的维生素，可以帮助补充人体所必须的营养物，对人体有一定的益处；

2、橄榄猪汤：用橄榄和猪骨熬制汤，猪骨有助于身体补充矿物质钙，磷，而橄榄中的多酚有调节内分泌和抗氧化成分，对于即将进入更年期的女性来说适量摄取有助于女性更好地度过更年期。

橄榄具有较高的营养价值，但是也不能过度食用，以免吃得过多而引起胃肠不适，出现腹胀等副作用。长时间这样做有可能导致消化不良，对健康不利。

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