煮熟的鸡蛋放冰箱冷藏一个月能吃吗

煮熟的鸡蛋放冰箱冷藏一个月能吃吗？不能。煮熟的鸡蛋，放几天以后还能不能吃主要与储存鸡蛋的环境有关，如果是在冰箱保鲜下储存，一般可以储存48小时。如果在常温或者高温环境下，不能超过48小时。

煮熟的鸡蛋不建议放置太长时间，需要尽快食用。如果放置时间比较久，可能会容易滋生一些细菌，人在食用以后可能会出现恶心，呕吐，腹泻，腹痛等胃肠道症状，影响身体健康。煮熟的鸡蛋，如果放置在高温环境中，时间超过48小时可能会滋生黄曲霉素。黄曲霉素对人体有致癌作用，所以是千万不能食用的。

熟鸡蛋当中含有优质的蛋白质，还含有丰富的卵磷脂、核黄素、脂肪、氨基酸和铁、钾等微量元素。适当地吃一些鸡蛋，能够帮助补充身体所需要的营养。为机体增加能量，增加饱腹感，预防营养不良，对组织细胞有修复的作用。同时含钙量也非常的丰富，能够促进骨骼健康。熟鸡蛋保留了鸡蛋当中大部分的营养，所以每天吃一个到两个熟鸡蛋，能够促进身体健康，建议在吃的时候不要过量，避免出现消化不良的情况。

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