茶树菇和冬瓜能一起吃吗?茶树菇是可以和冬瓜一起食用的。茶树菇冬瓜排骨汤的关键原材料是东瓜,也有茶树菇和猪排骨,猪排骨的量应当略微多一些,由于那样会更有利于提升味儿,并且大骨用于烧煮会十分的进味,还能够用冬瓜来水和油,做到减肥瘦身的实际效果,熬汤的情况下一定要煲的时间长一些,最好两个小时以上,那样能够充足的进味,能够少加一些调味品。
茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
临床实践证明,茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。现代医学研究表明,茶树菇由于含有多量的抗癌多糖,其提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率,高达80%-90%,可见有很好的抗癌作用。因此,人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
在吃茶树菇的时候一定不要和酒、鹌鹑一起食用,这样不仅没有营养,还会引起一系列身体不良反应,大家平时要多加留意。茶树菇一般和乌鸡、排骨、猪腰等搭配着吃,食疗价值会更高哦!
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