牛皮癣患者的饮食配方

牛皮癣一般是指银屑病，银屑病患者在饮食上没有绝对的禁忌，只要不过敏的食物都可以适量吃，如富含维生素的水果、蔬菜、豆类、奶类等食物，均衡饮食对疾病恢复有一定好处。

1、富含维生素的水果、蔬菜：如富含维生素A的苹果、香蕉、猕猴桃、哈密瓜、西瓜等，以及富含维生素B的西红柿、胡萝卜、芹菜、西兰花等。维生素A可以调节上皮细胞的生长和分化，维生素B可以促进细胞的生成代谢，有利于疾病的恢复;

2、豆类、奶类：如豆浆、豆腐、豆皮、牛奶等，豆类含有丰富的蛋白质，而牛奶含有丰富的钙质，均可以为机体补充营养，适量食用有利于疾病恢复;

3、海产品：如虾、螃蟹、扇贝、牡蛎、青花鱼等，海产品中富含钙、锌、硒等营养元素，也属于高蛋白食物，适量食用可以为机体提供营养物质，有利于疾病恢复;

4、其他食物：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类，瘦肉、鸡肉、鸭肉等肉类，以及鸡血、鸭血、猪血等血液制品，均含有铁元素，银屑病患者适量食用可以为机体补充铁元素，可以缓解银屑病情。

此外，银屑病患者除注意饮食外，还需要避免食用辛辣、刺激、油腻的食物，如辣椒、胡椒、炸鸡、薯条等，尽量避免饮用浓茶、咖啡、酒类等刺激性饮品，以免加重病情。同时，患者应避免过于劳累、熬夜，保持心情舒畅，适当锻炼身体，有利于改善机体代谢，促进疾病恢复。

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