车祸肝损伤吃什么食物养肝

车祸后如果出现肝损伤，可以通过进食新鲜的蔬菜、水果、豆类食物、高蛋白食物、富含维生素的食物、坚果类食物等，达到养肝的目的。但是应注意，应根据具体情况适量进食，避免过量进食造成胃肠道不适。

1、新鲜蔬菜、水果：可以进食菠菜、芹菜、西红柿、苹果、香蕉、猕猴桃等新鲜蔬菜、水果，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质，适量进食有利于肝细胞修复，帮助肝损伤的恢复;

2、豆类食物：如黄豆、黑豆、绿豆等豆类食物，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质，适量进食有利于补充人体所需营养，对肝脏有益;

3、高蛋白食物：如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、牛肉等，肝损伤的患者可以适量进食高蛋白食物，可以为肝损伤的恢复提供原材料;

4、富含维生素的食物：如菠菜、番茄、白菜、茄子、橘子、橙子、柠檬等，含有人体所需的维生素，如维生素C、维生素A、维生素B等，可参与机体代谢，有利于肝损伤的恢复;

5、坚果类食物：如核桃、杏仁、腰果、夏威夷果、开心果等坚果类食物，含有人体所需的不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素等营养物质，适量进食有利于补充人体所需营养，也可在一定程度上有利于肝损伤的恢复。

车祸后可能会导致肝脏损伤，严重时可能会有肝脏破裂的情况，患者可能会有腹痛、恶心、呕吐、呼吸困难等症状，此时建议及时到医院就诊，可以进行保肝、护肝治疗，如遵医嘱使用复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊等药物。

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