肾透析期间不可以吃万年青。
肾透析期间，由于患者存在肾脏功能障碍，无法有效清除体内的废物和毒素。而万年青含有多种生物碱，其中一些如乌头碱、次乌头碱等具有强烈的神经毒性，可引起中枢神经系统抑制，严重时可能导致呼吸衰竭甚至死亡。因此，肾透析患者应避免食用万年青以防止潜在的健康风险。
如果患者对万年青过敏，则无论是否进行肾透析，均不建议食用，以免诱发或加重过敏反应。
在肾透析期间，患者应注意饮食管理，减少高钾食物摄入，如香蕉、橙子等，以降低心血管并发症的风险。同时，定期监测血液中的电解质水平，确保其稳定在正常范围内。
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