精米精面较糙米少什么

精米、精面较糙米，主要是由玉米、小米、高粱米、燕麦、红米、小麦等粮食组成，粗细均衡、营养丰富。但需要注意的是，糙米属于粗粮，不宜大量摄入，以免增加胃肠道负担。

1、玉米：玉米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，加快体内食物的消化、吸收，同时玉米中含有维生素B1，可以辅助保护心脏，避免心脏脂肪堆积，所以吃玉米可以辅助减肥，从而达到辅助瘦身的效果;

2、小米：小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等，可以为机体补充营养，促进机体新陈代谢;

3、高粱米：高粱米中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，从而可以减少其他食物的摄入，适当吃高粱米可以辅助促进肠道蠕动，有利于排便，也可以辅助减少体内胆固醇的堆积;

4、燕麦：燕麦中含有大量的可溶性膳食纤维、维生素B1、维生素B2、叶酸、铁等营养物质，燕麦中的膳食纤维可以辅助通便，辅助减少胆固醇堆积，并且燕麦中含有的维生素B1可以辅助营养肌肉，减少动物脂肪的摄入，有利于保持身体的健康;

5、红米：红米中含有丰富的铁、磷、钾、维生素A、维生素B、维生素E、胡萝卜素等营养物质，红米中的铁质可以辅助纠正缺铁性贫血，维生素B12可以促进红细胞的形成，缓解贫血的症状，从而可达到改善体质的效果;

6、小麦：小麦中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素等营养物质，小麦中的膳食纤维可以增加饱腹感，从而可以减少其他食物的摄入，适当吃小麦可以辅助减少体内胆固醇的堆积，有利于保持身体的健康。

此外，精米、精面较糙米，除了可以帮助人体补充营养，还具有辅助保护心脏、降低血糖、控制体重的作用，但是日常建议适量摄入，避免暴饮暴食，以免增加胃肠道负担，导致消化不良的症状。

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