肾功能不全患者出现血钾高,主要原因是患者肾脏排钾能力下降,导致血钾在体内蓄积。饮食治疗是治疗肾功能不全,以及防治高钾血症的基础治疗方式,肾功能不全患者出现血钾高,在饮食上主要需要注意限制高钾食物的摄入。
1、富含钾的食物:肾功能不全患者容易出现尿少,以及胃肠道排钾能力下降,因此高钾含量的水果,如橘子、香蕉、柚子、猕猴桃、草莓、柿子等,要少吃或者不吃,以避免血钾进一步升高。此外肉类食物中含钾量也比较丰富,也要少吃,如羊肉、牛肉、猪肉等;
2、富含钠的食物:肾功能不全患者容易出现水肿,因此在饮食上要注意限制钠的摄入,避免加重水肿。生活中的调味品,如酱油、味精等含钠也比较高,肾功能不全患者也要少吃。此外咸菜、豆腐乳、腐乳、咸鸭蛋等食物也要少吃,因为此类食物含钾量也比较高,会使患者体内的钾含量进一步增加;
3、高蛋白食物:可以适当吃些高蛋白食物,如奶类、蛋类、瘦肉等,可以在一定程度上减少血钾升高;
4、其他食物:可以适当吃些含糖量较高的食物,如蔗糖、果糖等,以减少血钾升高。
此外肾功能不全的患者要注意戒烟、戒酒,否则会加重肾功能损害。还要注意避免过度劳累以及剧烈运动,注意休息,养成良好的生活习惯。
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