常吃夜宵可能会增加患胃肠炎的风险。
常吃夜宵会导致胃酸分泌增多,损害胃黏膜屏障,削弱胃部防御能力,为病原体侵入创造条件;此外,夜间进食还会影响肠胃消化吸收功能,造成食物残渣滞留,易被致病菌污染而引发感染。
除了胃肠炎外,常吃夜宵还可能与肥胖症、糖尿病等疾病风险增加有关。
在预防胃肠炎方面,建议避免食用未经充分烹饪或保存不当的食物,尤其是生食海鲜和其他可能受污染的食物。
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