急性和慢性甲状腺炎饮食

甲状腺炎是一大类疾病，包括急性甲状腺炎和慢性甲状腺炎，以及无痛性甲状腺炎和产后甲状腺炎等。急性甲状腺炎多伴有发热、畏寒、甲状腺肿痛等症状，饮食上应注意忌辛辣刺激性食物、忌不易消化食物、宜清淡饮食等。

1、忌辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物可刺激炎症加重，不利于炎症消退，如辣椒、大蒜、芥末、韭菜、生姜、花椒、胡椒等;

2、忌不易消化食物：不易消化的食物可加重胃肠道负担，导致患者出现腹胀、恶心、呕吐、腹泻等症状。建议患者以易消化食物为主，如米粥、面条、南瓜、红薯等;

3、宜清淡饮食：甲状腺炎患者多伴有甲状腺肿大，可导致咽喉部异物感、吞咽不适等。应注意饮食清淡，避免进食油腻、过咸、过辣的食物，如咸菜、腌肉、辣椒、泡菜、辣火锅等，以免加重患者吞咽不适的症状;

4、其他：建议甲状腺炎患者多吃富含优质蛋白的食物，如瘦肉、豆制品、奶制品等，可增强体质，促进疾病恢复。另外还建议患者多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、白菜、西红柿等，补充维生素，有利于促进疾病恢复。

此外，不建议甲状腺炎患者饮酒，酒精可刺激病变部位，导致病变部位充血、肿胀、疼痛，不利于疾病恢复。

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