餐后血糖高的人可以吃水果,但是建议在两餐之间食用,而不要在餐后马上吃水果。因为餐后马上吃水果,水果中含有的糖分可能会导致餐后血糖升高,建议餐后间隔半小时以上再吃水果。
健康人群在正常情况下,葡萄糖在进入机体后会参与机体各组织器官的代谢调节,大部分的水果含糖量较高,尤其是含葡萄糖、蔗糖等果糖较多的水果,葡萄糖进入机体后可以直接参与三大物质的代谢,属于高糖水果。部分水果含糖量较少,如苹果、梨、香蕉等,而部分水果含糖量较高,如菠萝、榴莲、荔枝等,但一般不影响血糖水平,所以餐后血糖高的人可以适量吃水果。
但是餐后血糖高的人不要一次性吃太多水果,否则可能会导致餐后血糖升高,建议在两餐之间吃水果。吃水果的时间建议在两餐之间,比如可以在午餐或晚餐前吃2-3个苹果、梨、香蕉等水果,能够在控制血糖的同时,补充机体所需的营养。
餐后血糖高的人建议多吃一些富含膳食纤维的食物,比如麦麸、玉米面、黄豆等,多吃蔬菜,多补充维生素,控制高糖、高脂食物的摄入量,少吃煎炸、油炸食品,忌饮酒、碳酸饮料等。如果自身血糖控制不佳,建议及时就诊,遵医嘱使用胰岛素、盐酸二甲双胍片等药物治疗,并定期监测血糖。
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