天然带有黑色素的食品,通常是指由天然植物中提取的物质,一般为提取物或者生物碱,可以添加于日常食物中,但是要注意控制摄入量,避免过量摄入,以免引起不适。常见的天然带有黑色素的食品主要包括桑葚、葡萄、黑芝麻、蓝莓、草莓等。
1、桑葚:桑葚中含有较多的维生素C、花青素,还含有钙、磷、铁等矿物质元素,其中花青素可以在一定程度上清除氧自由基,改善皮肤状态,适量食用有利于美容养颜;
2、葡萄:葡萄中含有维生素C、维生素B族、维生素E,以及铁、钙、磷等矿物质元素,有利于补充身体所需的营养物质;
3、黑芝麻:黑芝麻中含有较多的油脂,还含有蛋白质、维生素E、芝麻素等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养;
4、蓝莓:蓝莓中含有较多的花青素,还含有维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养物质,适量食用可以在一定程度上清除体内自由基,有利于延缓衰老;
5、草莓:草莓中含有维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,还含有大量的果酸,可以促进胃肠道蠕动,改善便秘。
此外,还包括芦笋、山楂、大蒜、香菇、猕猴桃、柠檬等,适当食用有利于身体健康。但是要注意,部分人群由于体质较特殊,可能会对天然色素过敏,此类人群需要避免食用,以免诱发皮疹、喉头水肿等过敏反应。
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