长期食用富碘食物可能会增加患甲状腺癌的风险。
因为碘是合成甲状腺激素的重要元素，而甲状腺激素水平过高或过低都与甲状腺癌的发病风险相关。因此，长期高碘饮食会导致甲状腺功能亢进，促进甲状腺细胞增生，从而增加患甲状腺癌的可能性。但并不是所有人都会出现同样的反应，这取决于个体差异及是否存在其他危险因素。
存在辐射暴露、遗传易感性、长期压力过大等情况下，甲状腺癌的发生率也会相应增高。这些因素可能通过影响甲状腺细胞的生长调控机制，导致其异常增殖。
预防甲状腺癌的关键在于均衡饮食，避免过度摄入碘，并定期进行甲状腺健康检查。对于存在家族史或其他危险因素的人群，建议加强监测与管理。
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甲状腺癌发病率每年都在不断上升，成为严重危害健康的肿瘤之一。近日有媒体爆出，之所以甲状腺癌高发是由于我们每日摄入的加碘盐超标所致，究竟加碘盐会不会导致甲状腺癌，每日摄入的加碘盐真的就是甲状腺癌的幕后真凶吗？39健康网癌症肿瘤频道：真相与误区为你揭开谜团？
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