残胃癌可以吃猪肉吗

残胃癌患者可以适量吃猪肉，猪肉富含蛋白质、微量元素和维生素，适量食用能够补充人体所需的营养物质，但是不建议过量食用，以免增加胃肠道负担。

1、蛋白质：猪肉中含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需营养，但是蛋白质在消化、吸收过程中会产生大量氨，过量食用猪肉可能会引起氨中毒，加重肝脏代谢负担，因此建议少吃或者不吃猪肉;

2、微量元素：猪肉中含有较多的微量元素，如锌、铁、镁、硒等，适量食用能够在一定程度上促进身体健康，但过量食用也可能会引起身体不适，因此建议适量食用;

3、维生素：猪肉中含有较多的维生素B2，维生素B2是人体内氧化还原反应的重要物质，适量食用可以促进新陈代谢。但如果过量食用，可能会导致维生素B2吸收障碍，在体内引起皮肤炎症，同时也会影响人体对铁的吸收，可能会引起缺铁性贫血。

残胃癌患者在饮食方面建议以清淡、易消化的食物为主，可多食用蔬菜、水果，如卷心菜、西红柿、橙子等，可在一定程度上帮助补充营养，还要遵医嘱进行定期复查，以免疾病进一步发展，从而加大治疗难度。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。