多囊肾不能吃牛羊肉吗

多囊肾患者可以吃牛羊肉，牛羊肉不会对肾脏造成影响，但是多囊肾患者应少吃高蛋白、高脂肪类的食物，过多的蛋白质、脂肪摄入，会导致营养过剩，加重肾脏负担。

1、高蛋白食物：多囊肾是遗传性疾病，和基因突变有一定关系，牛羊肉中含有大量蛋白质，多囊肾患者应该少吃高蛋白食物，因为摄入过多的蛋白质，会导致营养物质无法被机体代谢，从而增加肾脏负担;

2、高脂肪食物：多囊肾患者不可以吃高脂肪食物，如肥肉、奶油、坚果等，摄入过多的高脂肪食物会导致机体脂肪增多，也会导致胆固醇升高，从而对肾脏造成影响;

3、高嘌呤食物：多囊肾患者应少吃高嘌呤食物，比如动物内脏、海鲜、豆制品、蘑菇等，嘌呤在体内代谢的过程中，会产生尿酸，而尿酸的排泄离不开嘌呤，多囊肾患者会导致尿酸排泄受到阻碍，可导致血尿酸水平升高，从而加重病情;

4、其他食物：多囊肾患者还应少吃盐、高糖、高磷食物，如咸菜、泡菜、奶油、炸鸡等，如果摄入较多的盐分和糖分，会导致机体出现水钠潴留的情况，从而加重肾脏负担。

多囊肾患者建议吃清淡、易消化的食物，可以吃优质的蛋白质，比如蛋、奶、鱼、虾等，还可以吃新鲜的蔬菜、水果，比如苹果、香蕉、白菜等，应少吃辛辣、刺激的食物，比如辣椒、大蒜等，多囊肾患者应积极配合医生治疗，以延缓病情进展，避免发展为肾功能不全的尿毒症。

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