日常生活中,可以在汤中适当添加枸杞、大枣、淮山、黄芪等食材煲汤喝,对人体肝脏功能具有一定的好处。也可以在医生指导下,与中药材一起煲汤,以起到养肝护肝的作用。
1、枸杞:枸杞味甘,性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效,常用于治疗肝肾阴虚、气血两虚、早衰症等。在煲汤时适当添加枸杞,可起到养肝护肝的作用,对肝脏具有一定的好处;
2、大枣:大枣味甘,性温,归脾、胃、心经,具有补中益气、养血安神的功效,可辅助治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁(妇人无故悲哭或哭笑无常、烦躁不宁、神志恍惚、频频哈欠、夜不能寐叫等症状)等病症。在煲汤时适当添加大枣,可起到养肝护肝的作用;
3、淮山:淮山味甘、性平,归脾、肺、肾经,具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效,常用于治疗脾虚食少、倦怠乏力、肺虚咳喘、肾虚遗精、带下尿频、内热消渴等病症。在煲汤时适当添加淮山,可起到养肝护肝的作用;
4、黄芪:黄芪味甘,性微温,归肺、脾经,具有健脾补中、升阳举陷、托毒生肌、益卫固表等功效。可用于治疗脾气虚弱、中气下陷、气虚自汗、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗、内热消渴、血虚萎黄、气血两虚等病症。在煲汤时适当添加黄芪,可起到养肝护肝的作用。
除此之外,还可以煲瘦肉萝卜汤、冬瓜排骨汤等,也可以起到一定的保护肝功能的作用。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。