甲亢病人炖排骨汤时,可以用食材、药材,以及调料等来调味。甲亢病人容易多汗、心慌、烦躁、脾气大,也容易出现颈部甲状腺肿大,这时如果要炖排骨汤,可以放入海藻、芥菜、南瓜、豆腐、冬瓜等,有一定的辅助作用。
1、食材:可以放入海藻、芥菜、南瓜、豆腐、冬瓜等,因为这些食材里含有碘成分相对比较少,对于甲亢病人的甲状腺肿大不会有影响;
2、药材:可以选择药物,如夏枯草、桑叶、菊花等,因为甲亢病人容易出汗,如果在炖排骨汤时加入这些药材,可以帮助补充身体的水分;
3、调料:排骨汤建议不要放辣椒,因为辛辣刺激的食物可能会对甲状腺产生刺激,加重甲亢的临床症状。此外,建议甲亢病人低碘饮食,因为碘是合成甲状腺激素的原料,吃含碘量高的食物可能会加重甲亢的临床症状。
对于甲亢病人除了在饮食方面注意以外,还要注意规律服用治疗甲亢的药物,比如丙硫氧嘧啶、甲巯咪唑等。一般在服用药物1个月左右,症状会得到明显缓解,然后每个月需要复查一次甲状腺功能,明确是否已经恢复正常。如果是孕妇或者准备怀孕的人群,则需要及时咨询医生,看是否需要停用抗甲状腺药物。同时建议甲亢病人不要擅自停药,以免造成病情反复。
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