胆结石脂肪肝能吃兰花豆吗

胆结石、脂肪肝的患者，可以适量吃兰花豆。胆结石主要是胆道系统中出现结石，脂肪肝主要是肝脏中脂肪代谢异常，所引起的一种肝脏疾病。但需注意的是，兰花豆中胆固醇含量较高，所以应适量食用。

1、胆结石：主要是由于患者胆汁中胆固醇过多，或胆汁酸分泌过少，从而导致胆固醇结晶析出，长期刺激胆囊和胆道系统，形成结石。由于胆结石的形成，通常伴随着较高的胆固醇、脂质代谢紊乱，所以患者应尽量避免高脂饮食，而兰花豆中含有一定的胆固醇，所以可以适量食用;

2、脂肪肝：主要是由于肝脏中脂肪代谢异常，引起的一种肝脏疾病，患者可表现为乏力、食欲减退、肝区不适等症状。由于脂肪肝的形成通常也伴随着较高的胆固醇，而且人体无法完全代谢脂肪，所以患者不能过多食用兰花豆等高脂食物，以免加重肝脏负担，导致病情加重;

3、胆囊疾病：如胆囊炎、胆囊结石等，可能与患者平时不良生活习惯有关，如喜食油腻食物、酗酒等。由于胆囊疾病通常会影响到患者的胆汁代谢，而且也会引起胆汁中胆固醇含量过高，所以患者应尽量避免高脂饮食。此时适量吃兰花豆，能够避免胆汁代谢紊乱的情况，也可以促进胆汁排出，从而减轻胆囊炎或胆囊结石的症状;

4、脂肪肝：患者平时饮食过多时，也容易引起脂肪肝的发生。由于肝脏脂肪代谢异常，可使部分脂肪沉积于肝细胞内，从而形成脂肪肝。而兰花豆中含有一定的脂肪，所以也属于高脂肪食物，所以建议患者适量食用。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。